立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，历书：“斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”

立夏是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。在中国传统节气中，立字开头的节气有4个，立春、立夏、立秋、立冬，分别代表春季、夏季、秋季、冬季的开始和到来，正如古人所说：“立夏，百草秀，万物长。”在这个时刻，人们感受到了大自然的生机盎然，也开始调整自己的生活方式，迎接夏日的到来。

酱香酒的酿酒过程遵循二十四节气，顺应道法自然，结合万物运动规律，“天人合发，万变定基”，经过百般淬炼，才可去芜存菁、保留真本，成就品酒人杯中的琼浆玉液。

立夏节气的到来，也恰逢酱香白酒的酿制季节。在这个时候，正是酱香白酒的原料高粱、小麦等农作物生长的关键时期。酱香白酒厂家会精心选择优质的原料，采取传统大曲坤沙12987酿造工艺，以确保酱酒的品质和口感。因此，立夏节气也成为了品尝新酒、品鉴美酒的好时机。

在立夏这个节气里，人们通过品味酱香白酒，感受大自然的生机与酒香，享受夏日里的清凉与愉悦。酱香白酒，承载着中国人对生活的热爱与向往，成为了夏日里不可或缺的美好时光。

古语云“饮酒为欢立夏酒，享美好时光”。借着炽热的夏风，一杯金酱酒下肚，自是妙不可言。初夏，是唇舌齿极致享受的季节，端起酒杯，让我们欢度盛夏。