喜欢喝酒的朋友们，为了能够选择一瓶好酒，为了减少酒对身体的伤害，为了家庭幸福温馨别再无知了，有些关于酒的知识不能不知。下面给大家分享关于白酒的三大知识，你将受益无穷。

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一、喝白酒前喝牛奶可以促进酒精分解，减少身体伤害

很多喜欢喝酒的朋友，其实都知道，如果把握不好喝酒的度会对身体造成伤害，但是有些时候又不得不喝，比如说工作需要，或者是亲朋好友敬酒，不好的拒绝。这个时候你就可以在喝白酒之前喝一点牛奶。

因为喝了牛奶之后就能在胃里形成一层保护膜，减少酒精对胃的刺激。这样就能减轻对身体的伤害了。这一点对于喝酒的人来说可谓是十分的重要，一定切记。

二、喝白酒也需要醒酒

很多人只知道，喝红酒是需要醒酒的，醒酒之后口感会提升不少。但不知道喝白酒也是需要醒酒的。特别是对于那些年代比较久远的白酒来说，醒酒更是有必要的。因为这些酒经过长时间的放置，该挥发的已经挥发了，剩下的部分不易挥发，不用担心在醒酒的过程中香味，纯度等受到影响。

相反在醒酒之后，味道会更加的好。浓郁的醇香感会更突出。并且在喝的过程中，对于鼻子的刺激也会减少，不会产生冲鼻感，只会感到醇香扑鼻。仿佛一下子被拉到酒窖中，香味无处不在。只是也要注意醒酒的时间不宜过长，把握好时间，恰到好处，才能起到绝佳的效果。

三、酱香型白酒好处胜过其他白酒

1、酱香型白酒具有保健作用。大多数的人都只知道喝酒伤身，但是适当地喝一点酱香型白酒具有预防心血管疾病，活血化瘀、疏通经络的作用。

2、另一优点是，富含酒多酚、高脂类、丁酸乙酯等对人体有益的物质。所以，行家都公认：喝优质的酱香型白酒，基本不会出现上头口干等症状。如茅台酒就是如此。

3、口感好，更能过酒瘾。其它的酒喝了之后总是会出现头痛口干等症状但是酱香型白酒不会，原因是酱香型的白酒是经过较长时间的存储，辣味降低了，酱香、窖香、果香等更多的醇香味，对身体的刺激也降低了。

所以，如果你有条件，建议多考虑一些酱香型白酒，不过，很多酒友都说酱香型的茅台酒太贵了，廉价的酱香型白酒又看不上。

值得告诉大家的是，酱香型白酒，需要有天然的地理环境优势和原材料优势才能酿造出好酒，贵州茅台镇才是名至如归的酱香型白酒之乡。所以，如果你要喝酱香型白酒，建议考虑这个地方的酒。