8月8日，金酱酒业 “慢”系列全国推介会在河南郑州举行。河南省酒业协会会长熊玉亮、酒业公益品牌酉贤创始人吴勇、中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部副主任韩兴林、金酱酒业董事长汪洪彬、副董事长曾贵平、总经理钟丽以及各行业领导和嘉宾出席本次推介会。

河南省酒业协会会长熊玉亮指出，过去这一年，河南白酒市场面临这个“多事之秋”，出现了动销偏弱、渠道库存积压、竞争内卷的现象。越是在低迷时期，越是在动荡时期，越是要坚定信心，稳住阵脚。酱酒企业要想在这波调整期中脱颖而出，必须要解决“质量提振、杂牌清出、价格亲民、服务贴身“四大难题。品牌是企业的护城河，在越来越趋向理性的消费环境下，打造品牌，越是贴近市场，越是贴近消费者，企业才能及时掌握精确的市场信息，做出更加精准的市场决策。

酒业公益品牌酉贤创始人吴勇对行业发展趋势和现状做出分析，白酒行业整体处于成熟期，社会结构转变，量增有瓶颈，技术创新成为新的驱动力。酱酒正在进入核心竞争力的打造阶段，“生态、产业、要素和消费”是酱酒高质量发展的不二选择。在传承的基础上，技术创新、品质提升，工匠精神铸造金酱2.0时代，这也是酱酒必然要走的未来之路。

中国食品发酵工业研究院韩兴林先生对金酱酒做出了专业的点评，对慢品酒进行了香味成分分析。金酱还邀请了包括韩兴林先生在内的国家级四位国家级品酒师对“慢品”做出品评，形成如下意见：酒体微黄透明、酱香突出、陈香曲香优雅舒适、入口绵柔醇厚、诸味协调、回味悠长、空杯留香特久，具有优质酱香型白酒典型风格。

金酱酒业有限公司董事长汪洪彬在致辞时表示，河南市场作为酱酒第一波兴起的省级市场，也是金酱最早成立办事处，重点关注的市场，河南的经销商敢闯敢拼让河南成为酱酒行业发展不可或缺的市场，某种形式上甚至可以说河南市场是酱酒市场的风向标，此次在郑州举行新品推介也是基于这个原因。高品质始终是酱酒企业核心竞争力，金酱始终秉持着“品质为金”的理念做好每一款产品，而竞争发展到一定阶段，一定是品牌的竞争，企业所有的经营投入都是在为品牌做积淀，金酱此次推出的“慢系列”核心产品，融入了金酱对产品的匠心态度，也是做好品牌和大单品战略的落地和实践。

金酱酒业总经理钟丽在演讲中介绍了金酱的六大优势：产区优势、产能优势、品质优势、生态优势、决策优势、技术优势。并表示，酱酒竞争已经从品类竞争转向品牌竞争，面对新挑战，金酱将一如既往走品牌化发展道路，守正创新，学习榜样的力量，走现代管理发展路线，用数字化、规范化、规模化经营赋能。企业渠道奠基础，品牌初步成型，已布局全国21个销售大区，金酱酒业奉行长期主义、做时间的朋友，利用六大优势，下好“苦”功夫、练好“真”功夫、做好“慢”功夫。

8月5日，全国首发会在青岛举行，8月8日，金酱“慢”系列产品全国推介活动又走进郑州。此次在推介会第一站也是金酱2.0战略的又一落地和实践。未来，金酱将继续以“品牌、大单品”为关键点，文化赋能，进行品牌升级、打造和提升品牌影响力，助力酱酒可持续发展。