芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”， 是一个典型反映农业物候现象的节气，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气 。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。

芒种一词，最早出《周礼》的“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也”。

芒种芒种，收麦种稻，有收有种，带来了收获的喜悦，播种的忙碌。收获上一段岁月的感喟，种下另一程的希望。种好才能收好，农事如此，酿酒也是如此——粮食谷麦们的成熟与农忙时期的到来，更代表着收获与成长。

芒种酿酒，不仅是对传统的延续，更是对文化的传承。还蕴含着深刻的哲学思考。小麦和稻谷的生长过程，如同人生的历程，历经风雨、阳光和时间的磨砺。而酿酒的过程则是对稻谷的升华和提炼，将其中的精华凝聚成美酒。

芒种时节放眼望去，高粱、大米、糯米、大麦、小麦、豌豆、玉米、青稞们摇曳着身子散发着耀眼的光芒；我们仿佛看到了漫山遍野的美酒长在大地里，缥缈的酒香喜人不醉人。

芒种时节，“芒”有所获，“种”有所得，有诗酒作伴、一杯美酒，致敬丰收与时光！且听蝉鸣，留一份余温一份恬淡，一份偷闲一份纯真，依旧能焙出一份面对生活的热情。