文 | 海纳机构 邢邵东

2021年，酱酒行业风云变幻，从核心产区茅台镇来看，既有上半年的锣鼓喧天、热火朝天，也有下半年的相对人孤影单、清冷暗淡，行业显然已经进入一个调整期。

在这轮调整期中，贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业是一个特别值得关注的酒企，在茅台镇大大小小上千家酒厂中，金酱酒业在近两年的行业风口下突飞猛进，实现了高质、高速的增长。

△金酱酒业2020-2021年真实产能6132.83吨，当下真实储酒21846.25吨

2021年金酱酒业销售突破十个亿，利税过亿元，在目前酱酒第三阵营里已然处于领先行列。回望这一年，金酱酒业在产品结构、市场布局、品牌传播、生产仓储管理等各个方面都做出了有效的优化与提升，能取得这样的成绩也算是预料之中。

2021年金酱酒业对企业产品结构做了重新梳理，确立了以遵义十大名酒的“金酱金典”与高品质、高性价比的“金酱酒V15”作为企业核心单品，以荣耀世家新三款系列、金酱V15、金酱金典系列三大产品系列作为企业主导产品，优化了诸如金酱1996、金酱酒庄酒等其它产品，进一步强化了经销体系的产品力。

在市场布局上，率先成立了广州办事处，并同时对河南、山东、湖南等地办事处进行了规划，坚定了渠道下沉、组织下沉，建立高效组织力的运营思路。

在品牌传播上对贵阳、遵义、茅台三大机场，广州、河南、山东等地的高铁也同步进行了媒介投入，强化了金酱品牌的形象，树立了金酱品牌的高度，不断拉升金酱的品牌力。

在生产仓储管理上，金酱酒业对各个环节进行了流程优化与重组，三条生产线由原先日产白酒1万多箱，提升到日产稳定在2万多箱，开发、贴牌等各项业务的包材周转率也提升了50%以上。2022年随着金酱酱香酒谷的投入使用，金酱的生产能力将再度大幅提升。

除了上述诸多调整以外，金酱酒庄的参观接待能力、销售团队的普遍营销素养、人力资源保障、财务预决算体系在2021年飞速发展中都有了显著的提升与完善。可以说，成功绝不是偶然，金酱得以杀出重围，是金酱全体人员奋力前行，众志一心的必然结果。

销售规模过十亿，在茅台镇数千家酒企里面已然是出类拔萃，但同时也意味着金酱将在一个新的起点上再出发。站在十亿的台阶上，面临的对手将不再是原先众多散而乱的小酒厂，而将直面全国性名酒、省级名酒等诸多实力强劲对手的竞争。

要发展，必然要面对竞争。金酱酒业通过几年的高速发展，不断积蓄力量，完善自身，已然做了充足准备。打造专属金酱品牌的IP只是开始，组织下沉只是开始，打造核心大单品也只是开始。属于金酱品牌大发展、金酱酒业大发展的新征程正徐徐开启，十亿新台阶，金酱再出发！

来源：大家酒评